創業大正12年

    節電の為、営業時間短縮中 夜8時30分まで
住 所:東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎79
TEL:042-557-0112
FAX:042-556-1288
e-mail:n-sake@ictv.ne.jp
水曜日定休(7・12月を除く)
未成年者への酒類の販売はしておりません。
日本酒  焼酎 ワイン こだわりの食品 イベント 西洋アンティーク  狭山丘陵(トトロの森)西部の紹介
 忌野清志郎デザイン80周年記念酒KING」  店主の隠し部屋  瑞穂町のHP 
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 更新履歴  日本酒 13/02/18     酒粕情報 13/02/13   イベント情報 11/11/24

琵琶の長寿「大吟醸酒粕」4月上旬入荷予定

琵琶の長寿純米吟醸酒粕」再入荷13/03/05
鳳凰美田「純米吟醸酒粕」再入荷13/02/25

日本酒新着情報

鳳凰美田「フェニックス火入れ750ml入荷予定13/03
好評につき再入荷 島根県玉櫻「とろとろにごり」13/03/07
相模灘純米吟醸槽場詰「雄町」「山田錦」入荷13/03/05
鳳凰美田『碧判』山田錦バージョン入荷13/02/21
島根県「玉櫻」純米生原酒『五百万石』入荷13/02/17
雪の茅舎「製造番号酒」35%純米大吟/35%大吟入荷13/03/上旬予定
鳳凰美田「いちご」最終入荷 
鳳凰美田「雄町」入荷
相模灘「純米吟醸」入荷13/02/04
高知県・久礼「純米吟醸」入荷13/02/02
高知県・久礼「特別純米」入荷13/02/02
 鳳凰美田「完熟もも」 
相模灘「特別本醸造」入荷 
相模灘「特別純米」入荷 
鳳凰美田「フェニックス」1.5L入荷
相模灘「搾りたて生原酒」入荷 12/12/05完売
相模灘「にごり酒」入荷 12/12/05
雪の茅舎「純米吟醸生」入荷12/11/22
「鳳凰美田」初しぼり純米吟醸 入荷12/11/25


  

左の写真は『琵琶の長寿』純米吟醸酒粕/右『琵琶の長寿』純米大吟酒粕

吟醸酒粕を利用した料理のレシピを募集しています。こちらから

    



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・ただし、お客様のご都合による返品・交換は、ご遠慮下さい。

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販売業者 有限会社 西久保酒店
責任者名 西久保 重一
所在地 東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎79
TEL及びFAX TEL:042-557-0112  FAX:042-556-1288
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販売最終年です
2013年は5月2日(命日)の前後10日間と
11月1ヶ月間のみ
「KING」熟成酒のご予約はこちらから

忌 野 清 志 郎 デ ザ イ ン
誠に申し訳ございません、販売期間が終了しました。
           毎年5月・11月のみ発売  税込価格5,250円 容量500ml
忌野清志郎デザイン
清志郎HP:http://www.kiyoshiro.co.jp/

メールの返事がすぐにできませんので御容赦下さい。
お酒は二十歳になってから。

当店は、大正12年に埼玉県の酒蔵より初代西久保重三が東京府西多摩郡箱根ヶ崎村(現東京都西多摩郡瑞穂町箱根ヶ崎)に西久保屋酒店を開店し今年(2003)で80年になりました。
これを記念して、従弟である清志郎氏にラベルデザインを依頼して「記念酒」を造りました。アルバム「KING」と同時発売
酒は清志郎氏の母方のルーツをたどり滋賀県の「琵琶の長寿」醸造元池本酒造にお願いしてこの春大吟醸酒を特別に造って頂きました。日本一もろみ日数(醗酵期間)の長いこだわりの酒蔵です。
*母方のルーツ*
清志郎氏の母「富貴子」の生家、栗原家は豊臣秀吉の家臣で滋賀県の琵琶湖西南岸の大津市堅田に住んでいた。大阪夏の陣(1615年)で落城となり逃げ延びて甲州に一時逗留し、そして武蔵の国富士山村(現東京都西多摩郡瑞穂町駒形富士山)に居住地を決定した。
現在も栗原家には当時の鎧兜などがあります。
「琵琶の長寿」醸造元・池本酒造
ホームページ:http://www.biwa-cho.com
電話0740-22-2112/FAX0740-22-1571



70周年記念酒(現在は販売しておりません)
ロックンロール リズム&ブルース
ロックンロール(720ml)
アルコール分36度の日本酒
リズム&ブルース(720ml)
味わいのある吟醸酒

醸造元 玉櫻酒造  ホームページ
電話0855-83-0015/fax0855-83-1617